進入職工食堂,清潔、優雅的環境首先讓人耳目一新,而且正在食堂舉辦的職工書畫交流展更是增添了這里的文化氣氛,相信在食堂的就餐的職工們也會心情舒暢。
職工食堂是廣大職工生活的保證,環境衛生、飯菜質量的好壞對職工生活質量乃至公司生產經營都有著重要的影響,公司主管領導和實業公司領導對該項工作一直非常重視。副總經理白維忠多次強調,職工食堂就是公司的“加油站”,相關領導要認真、嚴格管理,工作人員同樣要立足崗位、嚴于律己,努力提高環境衛生和飯菜質量,認真做好公司發展的后勤工作。
據實業公司經理潘杰介紹,按照公司領導要求,實業公司加強了對食堂工作的控制和管理,要求工作人員首先做好個人衛生和食堂環境衛生,認真把好進菜、洗菜、做菜等每個環節的質量和衛生關,生食熟食分開做、分開存放,炊具、碗筷等要定期消毒,堅決杜絕細節問題的出現,而且經過質量月活動中對全體工作人員質量意識的培訓,工作質量有了較大提高。另外,實業公司在食堂飯菜種類和質量上也下了很大功夫,每天提供給的飯菜都在20種以上,基本滿足了廣大職工的需求。
前期,歷城區衛生防疫站還對公司職工食堂例行檢查,檢查人員對食堂環境衛生非常認可,并給予了較高評價。下一步,實業公司將繼續加強各項工作的管理,進一步提高環境衛生和飯菜質量,充分發揮職工食堂的“加油站”作用,為公司發展做出更多貢獻。